早在去年,大白兔就联合柠檬工坊开起了奶茶快闪店,赚足了人气。喜茶、乐乐茶,从面世以来就备受追捧;coco、一点点等连锁店仍在逐年扩张。
奶茶饮品市场虽然品牌各异,但因定位、口味不同,加上我国消费群体庞大,仍有巨大的发展空间,利润十分可观。
奶茶饮品自带网红属性,无论你是想自己创业经营一家奶茶饮品店还是想谋求一份奶茶饮品行业的工作,掌握更多的营销技巧,会让你走得更远。
可以选出一款自己店铺内最具代表性、最好喝的饮品,做指定尝鲜优惠活动,利用打8折等低价引流方式吸引眼球,激发消费者购买。店铺爆款+抄底价格,会更容易聚集人气,做好口碑积累。
第二杯半价是奶茶饮品界屡试不爽的奇招,因为奶茶一般是朋友逛街,情侣约会时的必备,所以买两杯的可能性更大,第二杯半价有着致命吸引力。
朋友圈一直以来都是各大品牌争夺的主阵地,朋友圈不仅能够吸引更多新客,而且在朋友圈的品牌公信力会更强,有助于提高用户的信任感,对品牌的长期生存很有助益。
做奶茶饮品店,最简单的可以设置分享到朋友圈集满XX个赞便可换购奶茶饮品一杯。不需要费太多的时间和脑力,相信消费者会喜欢的。
有一次小编在路边买烤猪蹄,付完钱,老板递给小编一张已经盖了一个印章的小卡片,上面注明集齐12个小印,可以免费赠送猪蹄一个。
奶茶饮品店也可以学习这样的“套路”,这样会提高消费者的回购率,也不容易使消费者产生反感的心态。
做奶茶饮品,就是要足够会玩,例如迪丽热巴主演的《三生三世枕上书》上线的时候,瑞幸就抓住这个大IP,推出了自己的新款仙气饮。
我们的奶茶饮品店也可以结合女神节,推出女神主题的相关活动。像小编之前了解的一家店铺,打出了王者荣耀MVP者免费喝奶茶的活动,也十分的吸引人。只要脑洞够大,足够有新意,相信是可以取得成功的。
异业联盟也是提高销售额的好方法,例如美发店、店这些小姐姐们常去的地方,可以长期合作,如买满xx元奶茶送某店一次等,都是能够产生吸引力的好方法。
当然啦,经营好一家奶茶饮品店还有许许多多其他的玩法,如:会员制度、微博活动、美团活动、大众点评活动及拼团、砍价等活动。
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