最初蜜雪冰城是一家刨冰冷饮店，甚至一度变成了餐厅和菜馆，直到2006年蜜雪冰城新鲜冰淇淋诞生开始，才变成了今天我们熟悉的样子。

　　蜜雪冰城的口号是“你爱我，我爱你，蜜雪冰城甜蜜蜜（这个不是很确定）”。它的饮品分为冰淇淋与茶系列、奶茶、奶盖茶、真果茶等，招牌是冰鲜柠檬水。

　　茶百道的口号我暂时没有找到。它的饮品分为果茶、奶茶、酸奶等，招牌有杨枝甘露、豆乳玉麒麟、超级杯水果茶等。

　　益禾堂的口号是“分享益趣时刻”。它的饮品分为奶茶、清茶、咖啡、酸奶、沙冰等，招牌产品就是“益禾堂烤奶”。

　　CoCo都可创立于1997年，是来自中国的品牌。创始人洪肇水是茶农出身，后来和朋友一起创办了CoCo奶茶。

　　1点点老板叫江华北，由台南的奶茶摊一步步经营到了连锁店。2010年，因为商标问题，改名为“一点点”。

　　1点点的口号是“简单却不简单的手摇茶”，饮品分为茶饮、奶茶、茶牛乳、果茶等。它的招牌奶茶就是“奶茶”。

　　黑泷堂创立于2008年，创始人号称是来自的“饮品茶香世家”（我查了下是“林延阳”）。黑泷堂在杭州起家，刚开始的势头也是非常猛的。

　　黑泷堂的口号是“江南快乐水 云上黑泷堂”，听名字就知道主打的是江南市场了，可惜后面被古茗等赶超了。

　　霸王茶姬创立于2017年，是来自云南的品牌，现总部位于四川成都。霸王茶姬创始人是张俊杰，号称新中式茶饮品牌。

　　喜茶创立于2012年的广东江门江边里的一条小巷里，现总部位于广东深圳。喜茶创始人是来自江西的聂云宸。

　　其他我们熟悉的还有奈雪的茶、茶颜悦色、鹿角巷、小鹿茶（瑞幸）等等，有些是占领了自己的一席之地，有些还在蓄势待发，有些等待席卷重来，还有一些新兴势力还在努力出头，总之，奶茶业的战争真的是无比激烈啊~